Lein
Leinsamen und das darin enthaltene Öl bestehen überwiegend aus wertvollen ungesättigten Fettsäuren, darunter dem höchsten natürlich vorkommenden Anteil der Omega-3-Fettsäure alpha- Linolensäure. Außerdem enthalten sie Vitamine (B- Gruppe, E). Gemahlene und eingeweichte Leinsamen wirken abführend und bieten sich daher bei Verstopfung an. Lein (Leinöl, Leinsamen ganz/gemahlen, Leinsaat, Leinsamenöl, Leinsammehl).