Sonnenblumenkerne
Sonnenblumenkerne und das darin enthaltene Öl sind reich an ungesättigten Fettsäuren, Vitaminen (Provitamin A, B-Gruppe, E, H), Mineralstoffen (Calcium, Magnesium), Spurenelementen (Iod). Sonnenblumenöl wird bei Verstopfung angewandt. Sonnenblumenkerne (auch: Sonnenblumenkernschalen, Sonnenblumenöl, Sonnenblumenöl, 1.Pressung).